sábado, 28 de marzo de 2020

Un viaje a la India-3


Mumbai 2

Salgo a caminar por la ciudad. Hay mucha gente por todas partes: trabajando, caminando, comiendo, durmiendo. Gente amable, algunos me llaman la atención para ofrecerme algo, pero no siempre, a veces únicamente me quieren saludar. Hace mucho calor. En el hotel me han dado la dirección de un restaurante vegetariano que no queda muy lejos. Resulta bastante bueno y la comida menos picante de lo que esperaba, pero de todos modos salgo con un poco de ardor en el estómago y bastante sed, aún no estoy acostumbrado. Es fácil extraviarse y tengo que tomar un taxi para retornar al hotel y durante el trayecto el conductor tiene que detenerse a preguntar el camino en dos o tres oportunidades. Algo a lo que me cuesta acostumbrarme es a comer con la mano algunas comidas y compruebo que la gente no se lava las manos antres de comer. En otro restaurante un cliente se sienta en mi pesa y pide un plato de birjani (guiso de arroz). No se las lava y al rato tiene salsa que le  chorrea hasta la muñeca derecha, que es la única mano que utilizan para comer, claro, con la izquierda se lavan el trasero después de defecar, no usan papel higiénico. Paso frente a un inmenso cartel de propaganda de la Fuerza Aérea India para atraer aspirantes. Muestra un moderno cazabombardero Mig-29 e insta a postularse para la Lethal Strike Wing (Escuadrilla de Ataque Letal). Deberían decirlo más claro: "Únase a unestra mortífera Fuerza Aérea y mate pakistaníes",  En un par de oportunidades se arriman personajes que con aire misterioso y bajando la voz me ofrecen...azafrán. Creo haber entendido mal, pero luego veo que efectivamente se trata del condimento, no entiendo nada, ¿estará prohibida su venta?
Cerca del hotel hay una famosa feria callejera. Es como las nuestras, se venden legumbres y objetos de uso cotidianao, pero hay mucha más gente. A nadie le importa que me pasee por ahí con mis cámaras, es más, algunos se ofrecen a posar para la foto.